Productores de Pisco declararon en Comisiones de Salud y Agricultura del Senado

La reunión fue encabezada por el senador Iván Moreira (UDI),  Presidente de las Comisiones Unidas, e integrante de la Comisión de Agricultura.

La Asociación de Productores de Pisco fue invitada por la Comisiones Unidas de Salud  y Agricultura del Senado  a declarar su posición, respecto de las indicaciones formuladas al Proyecto de Ley que establece modificaciones a la legislación sobre Producción, Etiquetado y Expendio de bebidas alcohólicas, en reunión realizada, el pasado 18 de junio, en el Congreso en Valparaí

La reunión fue encabezada por el Senador Iván Moreira (UDI),  Presidente de las Comisiones Unidas, e integrante de la Comisión de Agricultura,  los Senadores Rabindranath Quinteros (PS), de la Comisión de Agricultura, Patricio Walker (DC), Comisión de Agricultura y Francisco Chahuán (RN), Comisión de Salud. Además participaron, Jaime Naranjo en representación del Ministro de Agricultura y el señor Enrique Accorsi en representación de la Ministra de Salud, y un representante de la Unicef.

El Presidente de la Asociación de Productores de Pisco, Pelayo Alonso manifestó que el consumo de bebidas alcohólicas ha acompañado al hombre, a través de su historia, siendo reconocido por las diversas sociedades, lográndose identificaciones culturales, como es el caso de la agroindustria pisquera, que han logrado el desarrollo de extensas zonas, en la difícil geografía de las regiones de Atacama y Coquimbo, y además se ha transformado en el medio de vida de una proporción importante de la población rural.

«La Asociación de Productores de Pisco es enfática al sostener que el pilar fundamental para prevenir los riesgos asociados al «consumo excesivo de alcohol» deben ser la educación y prevención, que es absolutamente concordante con las directrices de la Organización Mundial de la Salud en estas materias. Nuestro gremio valora enormemente la voluntad de los legisladores para avanzar en el perfeccionamiento de la propuesta legislativa original, mediante las últimas indicaciones incorporadas, recientemente al proyecto de ley, las cuales creemos van en la dirección correcta», indicó el titular del gremio.

Alonso señaló que «respecto a las indicaciones de advertencia en el etiquetado del producto en general, concordamos con la medida. No obstante, consideramos que se debe revisar  la forma en que se comunica el mensaje, ya que en lugar de comunicar el impacto negativo del exceso de consumo, se podría cumplir con el objetivo indicando la recomendación de consumo. Asimismo, se sugiere considerar la posibilidad de que la normativa permita el uso de Iconos de advertencia, en sustitución del mensaje escrito, lo cual se utiliza en varios países del mundo».

Asimismo, la A.P.P. A.G.,  enfatizó que «considera importantísimo que las atribuciones fiscalizadoras de la ley 18.455, en lo referente al etiquetado de las bebidas alcohólicas, que es parte del proceso productivo, sigan bajo la competencia del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), quien históricamente ha tenido este rol, como entidad perteneciente al Ministerio de Agricultura».

En lo referente a la Publicidad del producto, el gremio considera «que las últimas indicaciones establecidas al proyecto van en la línea correcta, respecto a permitir el uso de marcas, logotipos y productos. Sin embargo, creemos que esta indicación es susceptible de perfeccionar si se permite la incorporación de la categoría del producto, con la finalidad de no confundir al consumidor (Ejemplo: Pisco marca X, Cerveza marca Y). Explicó que al no considerarse la categoría, «puede transformarse en una importante barrera de entrada de nuevos actores al mercado, ya que, tanto para los nuevos emprendimientos en este sector, como para los pequeños productores que han ingresado, esta normativa resulta perjudicial y discriminatoria, puesto que este segmento difícilmente podrá competir con empresas y marcas que han logrado posicionar su producto en el mercado, previo a la entrada en vigencia de la nueva normativa. Creemos que afectaría la competitividad y sustentabilidad de pequeños productores o posibles emprendimientos en este sector económico».

Finalmente, expuso que «le preocupa el «consumo excesivo» y considera que es un elemento clave que debe ser analizado para definir políticas públicas efectivas, que vayan en la dirección correcta, de atacar las consecuencias en aquel sector de consumidores. La salud de la población es un bien superior, del cual ningún chileno ni  empresa, sea de donde sea,  puede sustraerse. Es por ello que como gremio, hemos suscrito un plan piloto de trabajo en conjunto con SENDA y la Municipalidad de Monte Patria, para desarrollar estrategias de difusión, orientadas a la prevención del «consumo nocivo de alcohol», fomentando una cultura de sana convivencia y estilos de vida saludables, entre niños, jóvenes, organizaciones deportivas y conductores de Monte Patria. Esperamos que este plan piloto de trabajo, pueda extenderse a todas las comunas de la zona pisquera».

Resultados Reunión

Se logró que la comisión considerara positivamente los siguientes planteamientos:

-Que se permita el uso de Iconografías en el etiquetado como alternativa al texto asociado al mensaje de advertencia.

-Que se permita incorporar en la publicidad además de las marcas y logotipos, la Categoría del producto. Es decir que se pueda indicar en el mensaje promocional “Pisco + la Marca

-Respecto a la propuesta de mantener el rol del SAG como entidad fiscalizadora de la Ley 18.455 y que no sea el Ministerio de Salud, quien asuma ese rol, los parlamentarios consultaron en primer lugar al Señor Enrique Accorsi, Asesor de la Ministra de Salud, quien manifestó que el espíritu es mejorar la fiscalización, por lo cual desde la perspectiva del ministerio, no existiría inconvenientes en realizar una fiscalización conjunta con el Ministerio de Agricultura. En segundo término se consultó al señor Jaime Naranjo, asesor del Ministro de Agricultura, cuya postura fue similar, indicando que estaría de acuerdo con una fiscalización en conjunto, dado que siempre existen limitantes de recursos para estos fines.

 Producción de Pisco

La Asociación de Productores de Pisco A.G., representa a prácticamente la totalidad de los productores de uva pisquera, como a su vez, a la agroindustria que la procesa, y cuenta con 2.734 micro, pequeños, medianos y grandes productores, de los cuales un 85% son pequeños agricultores, con menos de 5 hectáreas plantadas y cerca de un 95% de estos productores, están agrupados en dos grandes Cooperativas. En total, son 10.504 hectáreas de plantaciones de vides pisqueras en las Regiones de Atacama y Coquimbo, generando 3.863 empleos permanentes y 24.000 empleos en época de cosecha.