{"id":51037,"date":"2022-09-06T12:26:45","date_gmt":"2022-09-06T15:26:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elquiglobal.cl\/?p=51037"},"modified":"2022-09-06T12:26:45","modified_gmt":"2022-09-06T15:26:45","slug":"como-es-tradicion-rincon-campestre-donde-grisnelda-celebra-inicio-de-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elquiglobal.cl\/2022\/09\/06\/como-es-tradicion-rincon-campestre-donde-grisnelda-celebra-inicio-de-fiestas-patrias\/","title":{"rendered":"Como es tradici\u00f3n \u201cRinc\u00f3n Campestre, Donde Grisnelda\u201d celebra inicio de Fiestas Patrias"},"content":{"rendered":"\n

El local que parti\u00f3 con venta de churrascas, es hoy es el conocido restaurant que ofrece recetas t\u00edpicas de Chile y del valle de Elqui.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En toda una tradici\u00f3n se ha convertido el recibimiento de las Fiestas Patrias desde  el restaurant \u201cRinc\u00f3n Campestre, Donde Grisnelda\u201d, ubicado en el sector poniente de avenida Las Delicias, celebraci\u00f3n que realiz\u00f3 su cuarta versi\u00f3n, con los t\u00edpicos pies de cuecas, comida chilena y corte de cinta<\/p>\n\n\n\n

En la jornada estuvieron presentes los concejales Kether G\u00f3mez, Cristian Pinto, Miriam Rojas, Caroll Alcaya e Irene Ramos, adem\u00e1s del comisario de la Bicrim Vicu\u00f1a Daniel Maldonado, entre otros invitados.<\/p>\n\n\n\n

La historia de vida de Grisnelda Rojas es de mucho esfuerzo, parti\u00f3  con la venta de churrascas, y el objetivo fue apoyar la educaci\u00f3n de sus hijos, mujer que con poco dinero inici\u00f3 su emprendimiento en el local en el que hoy se emplaza su restaurant que ofrece recetas t\u00edpicas de Chile y del valle de Elqui.<\/p>\n\n\n\n

Grisnelda Rojas \u201ces una linda y gran oportunidad que me da la vida, para m\u00ed es un orgullo representar el campo de Chile, la gente campesina, que desde ah\u00ed nosotros venimos, entonces es un orgullo, algo que se siente maravilloso y agradecida de todos los que est\u00e1n ac\u00e1\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El concejal Kether G\u00f3mez destac\u00f3 la jornada y las cazuelas del local, \u201cmuy contento de estar acompa\u00f1ando a Grisnelda y a toda su familia, es importante mantener tradiciones y costumbres, creo que este acontecimiento deber\u00eda perdurar por siempre, porque de alguna forma a ellos los motiva a seguir trabajando fuertemente su emprendimiento\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 <\/strong>El concejal Cristian Pinto ha acompa\u00f1ado estas jornadas de celebraci\u00f3n del mes patrio desde sus inicios, \u201ccontento, aparte que a Grisnelda la conozco de a\u00f1os, su familia muy amiga de la familia de mi padre, as\u00ed que es gente de campo, de tradiciones, que bien que tengan este negocio, este emprendimiento, porque es justamente lo que recopila lo que es nuestro valle, as\u00ed que contento de poder estar nuevamente ac\u00e1 y que bien que le ha ido muy bien a ella y c\u00f3mo ha crecido su negocio\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La concejala Irene Ramos agradeci\u00f3 la invitaci\u00f3n, \u201cpara m\u00ed es dar el inicio al mes de nuestra patria, especialmente a las fiestas que son tradiciones ac\u00e1 en Chile y orgullosa de estar ac\u00e1 en el Rinc\u00f3n Campestre, agradecer a Grisnelda que siempre tiene la deferencia de invitarnos, creo que es algo muy bonito porque nace del coraz\u00f3n de una familia como la de Grisnelda\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dentro de los invitados, quien tambi\u00e9n ha asistido regularmente a esta celebraci\u00f3n es el comisario de la Bicrim Vicu\u00f1a, Daniel Maldonado, \u201cfuimos invitados como instituci\u00f3n y nosotros como parte de esta comunidad elquina quisimos estar presentes acompa\u00f1ando a Grisnelda en este lanzamiento de las actividades de este mes patrio\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los tres pies de cueca se bailaron en las afueras del local como es tradicional, para luego dar paso a las degustaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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