{"id":39826,"date":"2019-04-29T16:03:50","date_gmt":"2019-04-29T19:03:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elquiglobal.cl\/?p=39826"},"modified":"2019-04-29T16:03:50","modified_gmt":"2019-04-29T19:03:50","slug":"apicultor-de-pisco-elqui-sergio-araya-mis-abejas-me-llenan-de-felicidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elquiglobal.cl\/2019\/04\/29\/apicultor-de-pisco-elqui-sergio-araya-mis-abejas-me-llenan-de-felicidad\/","title":{"rendered":"Apicultor de Pisco Elqui, Sergio Araya: \u201cMis abejas me llenan de felicidad\u201d"},"content":{"rendered":"

El usuario INDAP dej\u00f3 todo por seguir su coraz\u00f3n y el legado de su abuelo.<\/em><\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de hacer el servicio militar de manera voluntaria por dos a\u00f1os, Sergio Araya se vio enfrentado a una decisi\u00f3n: Ten\u00eda la posibilidad de seguir una carrera en las fuerzas armadas o regresar al campo y seguir el camino de la tierra.<\/p>\n

Se\u00f1ala que fue una determinaci\u00f3n dif\u00edcil, sobre todo porque \u201cme gustaba mucho el Ej\u00e9rcito y era bueno en eso, los oficiales me dec\u00edan que me quedara, tuve la posibilidad de seguir ah\u00ed y lo pens\u00e9. Un d\u00eda me qued\u00e9 quieto y opt\u00e9 por venirme, fue lo mejor que pude hacer porque mis abejas me llenan de felicidad. Es el camino de lo que me ense\u00f1\u00f3 mi abuelo con las abejas, ya que ten\u00eda colmenas r\u00fasticas, \u00e9l se llamaba Ceferino Barraza y vivi\u00f3 m\u00e1s de 100 a\u00f1os, \u00e9l es quien me dej\u00f3 el cari\u00f1o por esto\u201d.<\/p>\n

Usuario de del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) desde 2002, recuerda una experiencia \u00edcono vivida gracias a la instituci\u00f3n. Un viaje a Alemania que hasta el d\u00eda de hoy rememora, y gracias al cual pudo incluso exportar su miel durante dos a\u00f1os a ese pa\u00eds y a Estados Unidos mediante la Red Ap\u00edcola. \u201cFue una muy buena experiencia, el viaje a Alemania fue gracias a INDAP y ProChile, conoc\u00ed mucho. Europa es hermoso, fue una experiencia impagable. Por INDAP y la Red Ap\u00edcola estuve despu\u00e9s en seminarios en Argentina tambi\u00e9n. La experiencia de exportar fue muy importante, fueron dos a\u00f1os muy buenos y por lo que puedo decir que mi miel estuvo fuera\u201d.<\/p>\n

En su local Apis Elqui, ubicado en el camino principal a Pisco Elqui, comuna de Paihuano, Sergio vende la gran variedad de productos que desarrolla en su parcela, entre los que se destacan los del sector ap\u00edcola como la miel (en distintas presentaciones y colores), polen, prop\u00f3leo, entre otros. Adem\u00e1s de los productos agr\u00edcolas como paltas, duraznos, almendros, porotos, tomates y diversas hortalizas. \u201cPronto quiero hacer cosmetolog\u00eda ap\u00edcola para que mi hija me ayude en eso y tener un valor agregado\u201d.<\/p>\n

Dentro de lo que m\u00e1s valora Sergio de su tarea en el campo est\u00e1 la libertad: \u201cAc\u00e1 soy mi propio jefe, eso es muy distinto a la cadena de mando del Ej\u00e9rcito, por ejemplo. La apicultura es lo que quiero, es una experiencia cient\u00edfica, las abejas son fundamentales para el alimento del mundo por lo que es una labor s\u00faperimportante\u201d.<\/p>\n

Efectivamente la labor ap\u00edcola es muy destacada y apoyada por INDAP. As\u00ed lo comenta su Director Regional, Jos\u00e9 Sep\u00falveda: \u201cLas abejas y su cuidado son fundamentales, ya que adem\u00e1s de los productos que obtenemos de las colmenas como, por ejemplo, la miel y polen, las abejas son polinizadores, labor prioritaria para el desarrollo de los cultivos y por lo tanto para asegurar la producci\u00f3n agr\u00edcola. Es por esto que nuestra instituci\u00f3n apoya en diversas \u00e1reas a los apicultores como Sergio, quien, por su experticia desarrollada por los a\u00f1os de trabajo con las abejas, puede decir incluso que export\u00f3 a importantes pa\u00edses como Estados Unidos y Alemania. Esperamos que la labor ap\u00edcola se difunda y se mantenga entre nuestros usuarios por lo fundamental que es para la vida en general\u201d.<\/p>\n

Para el Seremi de Agricultura, Rodrigo \u00d3rdenes, la labor del usuario de INDAP es de gran importancia para la regi\u00f3n, el pa\u00eds y el mundo: \u201cEn nuestro pa\u00eds y seg\u00fan las cifras que nos entrega ODEPA, existen alrededor de 10 mil explotaciones que administran m\u00e1s de 454 mil colmenas, las cuales generan una variada gama de productos ap\u00edcolas como cadena productiva. Estas cifras son muy relevantes. Adem\u00e1s, la producci\u00f3n de miel a nivel nacional es exportada en cerca de un 90% a los mercados de la Uni\u00f3n Europea y Estados Unidos, constituy\u00e9ndose como el principal producto pecuario primario exportado por Chile. Por estas razones estamos felices de conocer casos como el de Sergio Araya y esperamos que su trabajo contin\u00fae desarroll\u00e1ndose con el apoyo de toda su familia\u201d.<\/p>\n

Sergio Araya realiza la venta de todos sus productos en su local, ubicado en el camino principal sector de La Jarilla, camino al pueblo de Pisco Elqui en la comuna de Paihuano. Para mayor informaci\u00f3n de sus productos Apis Elqui cuenta con presencia en Facebook e Instagram, bajo el mismo nombre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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